Leber
8,00 - 14,00 €
400 - 700g
20,00 €/kg
Über Uns
Wir sind Max und Marina und bewirtschaften unseren Hof mit viel Leidenschaft und Liebe zur Landwirtschaft. Unsere Rinder leben ganzjährig auf der Weide und werden ausschließlich mit Futter versorgt, das wir selbst auf unseren eigenen Flächen erzeugen.
Eine artgerechte Haltung und ein respektvoller Umgang mit unseren Tieren sind uns besonders wichtig. Deshalb setzen wir auf den Weideschuss direkt bei uns am Hof, um lange Transportwege und Stress zu vermeiden.
So entsteht unser Bio-Weiderindfleisch – aus eigener Haltung, eigener Fütterung und direkt von unserem Hof.
Lieferung & Zahlung
Wie kommen die Produkte zu Dir?
1. Du reservierst hier im Online-Hofladen Deine Lieblingsprodukte.
2. Die Abholung findet an einem festgelegten Tag direkt bei uns auf dem Hof statt. Den Abholtermin geben wir bereits bei der Bestellung bekannt.
3. Zahlen kannst Du per Barzahlung, PayPal oder Überweisung.
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Wir sagen Danke und freuen uns auf Dich!
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Hofadresse
Postweg 7
86495 Eurasburg
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 30.10.26
Produktkategorie: Rind
Unsere Färse – ein junges weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat – stammt aus eigener Haltung und wurde ganzjährig auf der Weide gehalten. Gefüttert wurde sie ausschließlich mit hofeigenem Gras und Heu.
Als Bio-Betrieb legen wir großen Wert auf eine artgerechte Haltung mit viel Platz, frischer Luft und natürlichem Weidegang.
Besonders wichtig ist uns der Weideschuss direkt auf unserem Hof. Dadurch bleibt dem Tier ein Lebendtransport erspart und es kann bis zuletzt in seiner vertrauten Umgebung bleiben.
Abholung:
📅 Datum: Freitag, 30.10.2026
🕓 Uhrzeit: 10:00–20:00 Uhr (ab 15:00 Uhr mit Umtrunk und Kostprobe)
Leber
8,00 - 14,00 €
400 - 700g
20,00 €/kg
Niere
7,22 - 7,98 €
380 - 420g
19,00 €/kg
Suppenknochen
18,00 - 24,00 €
1800 - 2400g
10,00 €/kg
Bäckchen
19,50 - 31,20 €
500 - 800g
39,00 €/kg
Beef Brisket
62,40 - 78,00 €
1600 - 2000g
39,00 €/kg
Beef Hammer
54,00 - 70,20 €
2000 - 2600g
27,00 €/kg
Beinscheibe
8,00 - 12,00 €
400 - 600g
20,00 €/kg
Braten
29,00 - 37,70 €
1000 - 1300g
29,00 €/kg
Bürgermeisterstück
35,10 - 46,80 €
900 - 1200g
39,00 €/kg
Entrecôte
10,00 - 12,50 €
200 - 250g
50,00 €/kg
Falsches Filet
35,10 - 50,70 €
900 - 1300g
39,00 €/kg
Filet
15,00 - 22,50 €
200 - 300g
75,00 €/kg
Flank Steak
17,50 - 28,00 €
500 - 800g
35,00 €/kg
Gulasch
27,90 - 34,10 €
900 - 1100g
31,00 €/kg
Hackfleisch
10,00 - 15,00 €
400 - 600g
25,00 €/kg
Herz
36,00 - 42,00 €
1800 - 2100g
20,00 €/kg
Hüftsteak
9,00 - 13,50 €
200 - 300g
45,00 €/kg
Ochsenschwanz
25,00 - 32,50 €
1000 - 1300g
25,00 €/kg
Rib-Eye Steak
10,00 - 15,00 €
200 - 300g
50,00 €/kg
Roastbeef/Rumpsteak/Lende
13,00 - 19,50 €
200 - 300g
65,00 €/kg
Roulade
15,50 - 23,25 €
500 - 750g
31,00 €/kg
Short Ribs
25,00 - 32,50 €
1000 - 1300g
25,00 €/kg
Tafelspitz
46,80 - 62,40 €
1200 - 1600g
39,00 €/kg
Zunge
26,00 - 32,00 €
1300 - 1600g
20,00 €/kg
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